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2006年08月09日
第91回 LAは異常気象ですね。
質問 ： 異常気象ですね
ＡＮＤＹさんの回答：
学校はLA のダウンタウン、小東京にあります。ことしは、猛暑に蒸暑さがかさなり、本当に大変です。この夏は以前になく暑いように感じます。 このように毎日が暑いと、体もだるく、気分もたるみがちになります。 食事もあっさりしたものをほしがります、 昼はそうめんを湯がき、ねぎ、ショウガをきかせた、冷やしそうめんがいいですね。 夕食には そばを湯がき冷やしてから、季節野菜をしっかりともりこみ そばサラダでは。 この時期、どうしても冷たい飲物を買い求めたくなります。スターバックスは世界のスターバックスになり、大量の糖分を入れた高カロリーのドリンクを販売しています。消費団体はこのスターバックスにも 訴訟の対象にするとの声をつよめているようです。
つまり 人気ドリンクになるにつれて、ファッション化した飲み物が、若い人達の健康を害するという懸念からです。本当にだれかが規制をかけないと糖分の取りすぎで、肥満や、糖尿病を増加させることになるのです。日本でも戦後の化学調味料やレトルト食品が増え、多くの成人病やアトピー、ガンなどを増加させたのと同じです。 イメージやファッションに影響されやすい消費者は、毎日の食生活に影響を与えます。調理、料理をしない家族や夫婦が増え、食生活が外食にたよることになり、おおくの化学薬品を知らず、知らずに食しているのです。その結果、体に症状が発生し、今まで以上の人間の持つ免疫度が低下することによって、病気にかかりやすくなるのです。
人間のもつ本来の免疫力を毎日の生活、食事からつねにやしなってもらいたいものです。 野菜を基本にした食生活、食事は好みの食事だけにかたよらずに、穀類、野菜、海産食品、豆類など、多種類の食事をできるだけとりましょう。食は人間のもっとも大事な源であり、健康への一歩なのです。
食のすすめ